GARBANZOS CON ALL I OLI

La receta tiene poco que explicar....

Asi que os voy a contar de donde la he sacado...

hace por lo menos doce años

en una visita a MORELLA  un pueblo "guapisimo" de Castellon...

en el menu de un restaurante los vi y no me lo pense...

esto lo pruebo  yo....y claro , me encanto ¡¡

y no me pregunteis por que , ni yo misma lo se ,

hasta hoy no los he hecho en mi casa.....tiene guasa ¡¡¡

por que hoy los he presentado en la mesa 

y tras la sorpresa inicial de  mi marido e hija 

ha sido un no parar hasta no dejar ni uno ¡¡¡

Yo os los recomiendo especialmente...

 si sois de garbanzos 

y si sois de ajo...

hacerlos y vereis que momentazo ¡¡¡¡

y para acompañarlos 

algo sano como estas chuletas de pavo

posdata :Lo mio no es all i oli ....

no comemos otra que no sea esta mahonesa 

con ajo hecha en casa