MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

lunes, 24 de enero de 2011

" SOBRAS = TORTILLA "




Mi discreto grupo de seguidores habra notado de un tiempo a esta parte..
la  escasez de entradas..
y la austeridad de la recetas.
No es la cuesta de Enero , la  nuestra es la cuesta del quiquenio
Os suena la palabra crisis?¿
valga esta entrada como ejemplo..

He hecho hoy para comer
una ensalada templada de vegetales
que ya tengo publicada
y como se me ha ido la mano...
 y a sobrado bastante...
para cenar la he reciclado en tortilla..

En una sarten y con un poco de aceite
 he salteado los vegetales en cuadritos y cocidos
patata
calabacin
zanahoria
judias verdes
y
alubias blancas
y con tres huevos he cuajado la tortillita..





Aprovecho la coyuntura para añadirle un tag a la nube

NO SE TIRA NADA






2 comentarios:

Fermin Sánchez dijo...

Yo te aplaudo por esta tortilla, eso es economizar que en los tiempos que corren viene muy bien, y mas merito tiene esto que cocinar cualquier cosa con materia prima , aquí se nota las personas que saben cocinar de verdad.
Felicidades.

patri dijo...

pues que rica!!!..
de tirar nada!!..
no hace mucho se tiraba demasiado..
ue bonito tienes el blog..me encanta la foto.de la cabecera!!
un besito