PATATAS DE LUXE

Gracias al blog  " mar entre fogones"
ella las puso en el foro facilsimo ya hace un tiempo.
Hoy he hecho su receta
pelar y cortar en gajos las patatas , salarlas y ponerlas en el microondas...
unos 8 minutos a maxima potencia... y dejarlas reposar 2 minutos mas..
mezclamos en un bol ,  harina , pan rallaó y pimenton..
con esto rebozamos las patatas..
y las freimos con mucho aceite