Yo creo que habran tantas recetas de las famosas pelotas , como cocineras
cada una una pondra o quitara a su gusto
estas son las de la yaya
le decimos al carnicero que nos pique:
250 magro de cerdo
250 ternera
un trozo de pollo
higado de pollo
un blanco
tambien admite....tocino , panceta , salchichas...
pero yo no le he puesto
esa carne la mezclamos con :
dos huevos
dos dientes de ajo
pan duro remojado
piñones
ralladura de limon
peregil
pimienta
clavo
nuez moscada
una pizca de canela
y sal
fa un fret ke pela ¡¡¡¡¡
6 comentarios:
pues si xiqueta, bonisimes aquestes pilotes, y més en el fret que en fá.....ufffffffff.jajaja....saludos paco
uuummmm en casa nos encantas las pelotas con caldito, y ahora con estos frios a petecen un monton ..... un besito
AISSSS QUE FRET QUE FA!!!! lo que apetece un platico de pelotas mare meguaaaaaa
besitos
Que ricass!!! ^^
Si, ahora me gustan las pelotas jajaja
eso es por la lentejita....que va a ser muy list@....y ya sabe lo ke es bo ¡¡
Que.ya.no.es.lentejiitaaa.....Ahora.es.uvita
jajajajaja
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