MASA PARA PIZZA CON LEVADURA SECA O DE PANADERO

CON... 

450g de harina todo uso

300ml de agua a temperatura ambiente

( si hace frio le damos calorcito )

una cucharadita de sal

dos cucharadas de azucar moreno

una cucharada de aceite

un sobre de levadura seca o de panadero

lo mezclamos todo 

lo amasamos unos minutos a mano 

( si es que no teneis maquinita)

la dejamos fermentar en un sitio calido

( si hace frio la metemos en horno a 50º y la puerta abierta )

cuando vemos que a dobaldo su volumen inicial

ya esta...

la estendemos con el rodillo en un papel vegetal

 ponemos por encima lo que tengamos costumbre

y al horno a 200º  calor arriba y abajo

unos 15 o 20 minutos

buena buenisssssima ¡¡

:-)

AQUI OTRA MASA PARA PIZZA