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Cómo nos gusta que el cordero sepa a cordero..
Solo le he puesto unos ajos con piel,
el aceite , la sal
y lo he ido regando cada tanto
con una mezcla de vino blanco y agua,
en el horno a 180º con calor arriba y abajo
unos 45 minutos
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media hora antes del final
he añadido estas patatitas
y listo....
2 comentarios:
Nunca nos hemos atrevido con el cordero pero con una receta tan apetitosa habrá que ponerse en marxa :)
aisss como me gusta el cordero!! yo hice paletillas para navidad!! tiene una pinta de morirse de rico!1
un besazo reina y feliz año!!
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