CONEJO AL " ALL I OLI "

Otra manera de hacer el conejo

una manera ideal  de comer carne

por que es muy sanito y con poca grasa

y ideal para el bolsillo

por que compramdolo entero 

y partiendolo tu misma en casa

sale baratito

De esta manera

con el all i oli y las patatitas

esta de vicio

el all i oli puede ser casero o comprado

yo lo he hecho con mahonesa con ajo hecha en casa

solo hay que salar el conejo y  "ebadurnarlo  " con  el all i oli

Lo ponemos en la bandeja del horno 

a las patatas les ponemos aceite y sal

y lo llevamos al horno ( no muy furerte ) a 170º

una media horita

( el conejo mejor si es pequeño....quedara mas tierno )