Vi el pastel de calabacin de dolors en su blog de cuina
y hoy se lo he copiado, añadiendo otras cositas
que tenia por la nevera
la base ,con masa quebrada congelada
el relleno con
un calabacin y medio, a medio pelar y media cebolla
que he troceado y he puesto en un bol
con un chorro de aceite , sal y pimienta y ha estado
unos 7 u 8 minutos en el micro a maxima potencia
Hecho esto, le he añadido unos 50g de beicon
y unos 100g de guisantes que tenia revoloteando por la nevera
mas tres huevos batidos con sal y un poco de leche
He puesto la mitad del relleno sobre la masa quebrada
la he cubierto con unos tranchetes
por ultimo la otra mitad del relleno , y al horno..
que ya estaba caliente a 180º , hasta que este doradita
3 comentarios:
Hola!!!
Madre mia que buenooooooo!!! MMMmmmm es un plato ideal tanto con invitados como para una cena informal mirando la tele!!
Estupenda receta!!
Besitossssssss
que bonitoooooooo, me encanta !!! te ha quedado además de rico, precioso !! Igual que el blog que lo veo cambiado !!
besitos
GRACIAS POR VUESTRAS PALABRITAS....
ME DA TANTA VIDILLA EL BLOG
QUE ME NIEGO A DEJAR DE PUBLICAR ,
AUNKE SOLO SEAN COSAS MUY SENCILLITAS....
YA VENDARN TIEMPOS MEJORES...
OS DEBO LA VISITA
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