MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

lunes, 19 de julio de 2010

GALLETITAS SALADAS ....de tomate y de queso

 


En el foro "petit chef " he encontrado esta receta de galletitas
esta es:
175g de harina
6 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de levadura quimica
1/2 cucharadita de sal

Mezclar la mantequilla blandita con la harina la levadura y la sal..
y amasar un poco
en la receta consultada  se añadia kecthup.
pero yo he partido la masa en dos..
y le he puesto a la  mitad  , tomate frito "solis"
y a la otra , trocitos de queso manchego..
estirar con el rodillo y cortar las galletitas con un cortapastas...
yo lo he hecho con un vasito..
poner en el horno precalentado a 180º...
unos 12 minutos








1 comentario:

MARISOL dijo...

Que ricas vecina, te copio la receta y en cuanto tenga bien las manos, las hago.