MARMITAKO DE SALMON

salmon fresco o congelado

patatas

cebolla

pimiento verde 

tomate rallado

vino blanco

pimenton

ajo y peregil

en la cazuela donde vayamos ha hacer el guiso

primero freimos vuelta y vuelta los trocitos de salmon

y los reservamos

a continuacion freimos la cebolla picada

junto al pimiento en cuadritos 

cuando este a medio pochar añadimos el tomate 

y acto seguido las patatas a cachos

le damos unas vueltas y regamos con el vino blanco

y ya al final el pimenton

añadimos el agua y lo tenemos a fuego medio

hasta que hagan las patatas

tres minutos antes del final añadimos el salmon 

y una picada con el peregil y el ajo 

( esto ultimos si queremos....si no , no )