TARTA DE GALLETAS CON TRUFA COCIDA BLANCA Y NEGRA

Este 20 y 21..

para el cumple de la peke ( 23 )

y el aniversario ( 29 )

esta sencilla tarta

La de galletas tan socorrida cuando hay prisa , esta aun si cabe, mas rapida

con base de galletas mojadas en cafe

( y algun licor si quereis )

y 

ESTA trufa cocida

una con chocolate negro y otra blanco

una capa de galletas en el fondo

dos capas de galletas para separar las trufas

y otra para rematarla 

y por encima mas chocolate para adornarla

consejito final :

conviene tenerla en la nevera varias horas,

yo por las prisas la servi muy pronto

y el chocolate blanco aun estaba blando,

tarda mas que el negro en cuajar

:))