HELADO LIGH

CON

MERMELADA

YOGURT

Y 

GELATINA

Una hoja de gelatina

dos yogurhts 

100ml de leche semi

mermelada en cantidad y sabor que venga en gana

y colorante 

hidratamos la gelatina unos diez minutos en agua fria

ponemos a calentar la leche a fuego medio

cuando este caliente pero sin hervir

le añadimos la gelatina escurrida

removemos bien y dejamos templar

aparte batimos los yoguthrs con la mermelada ,

y lo mezclamos con la leche cuando esta este casi fria

lo ponemos en el congelador

y removemos de vez en cuando