PINCHITOS,,,,,un poco morunos ¡¡

Despues de mirar muchisimas 

combinaciones de especias

para esta receta..

me he decidido por esta,

ya que no nos gustan mucho las especias

ni las cosas picantes

pimienta

pimenton dulce 

pimenton picante

oregano 

aceite y sal

con esta mezcla 

( las cantidades son a ojo y gusto )

dejamos la carne macerar

por lo menos toda la noche al frio

( en este caso es secreto de cerdo )

y nada mas ¡¡

insertamos en los pinchos

y los ponemos a asar