Otro primer plato para el verano
A nosotros nos encantan los garbanzos
y este verano creo que nos hemos
vuelto adictos al pisto..
asi que he juntado las dos cosas
y listo....
plato sanito y baratito para el verano
para el pisto...
media cebolla
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
un tomate grande y maduro
un calabacin
un diente de ajo
Los garbanzos pueden ser como estos
cocidos en casa....o de algun resto...
o bien de bote
Ponemos a freir primero la cebolla partida como mas os guste
y el diente de ajo partidito
al ratito los pimientos a trocitos
y por ultimo partidos en cuadritos , el tomate pelado
y el calabacin a medio pelar
se mezclan con los garbanzos
y ya tenemos el primer plato , para hoy , para mañana
o para cuando llegemos de la playa
3 comentarios:
Que buenos los garbanzos, sanos y buenas recetas. Un día de estos hago un humus mmmm. Muy buena tu receta :)
Me ha gustado este plato sabroso y sencillo.
Yo me he hecho adicta al tomate frito que tanto se emplea en España.
Muchas gracias por enseñarme tanto.
Buen finde y hasta la próxima.
Exquisito plato. Son los ingredientes ideales para realzar cualquier plato.
Muchas gracias por enseñarnos tanto.
Buen finde y hasta la próxima.
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