MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

viernes, 11 de noviembre de 2011

HUEVOS ROTOS




En este dia " supercapicúa "..
que algunos decian que se produciria una catatrofe..
nosotros hemos cenaó huevos rotos....
por la noche y a estas edades no son recomendables..
pero... y lo contentos que nos iremos si peta esto ¡¡¡¡




Se frien las patatas....
se sacan y se deja la sarten sin gota de aceite
cuando vuelva a estar la sarten bien caliente..
se ponen las patatas y se le " esclafan " los huevos en lo alto

los salamos...y le damos vueltas al conjunto...
pero nada ¡¡.....uno o dos minutos...
mas hechos o mas crudos.... a gusto de los comensales :))






3 comentarios:

Fermin dijo...

Wowwwww, eso si que es una delicia, tu eres de los mios, invito a que lo hagais quien no lo conozca, vereis que cosa mas buena.
Besos paisana

Elkiko dijo...

Manjar de diosees!!! el otro día lo hice yo con unas patatas a lo pobre.

Mari Carmen dijo...

Menos mal que no petó todo, jajaja, eso sí, contentos os fuisteis de verdad, menudo homenaje os disteis...Me parece fenomenal. Besitos.