MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

lunes, 29 de agosto de 2011

CHOCO - PEZ






La vi hace tiempo en varios blogs...
seguro que las aficionadas a los blogs de cocina ya la conociais

Es muy sencilla y resultona..

Cualquier dulce hecho en un molde redondo puede valer..

En este caso es ;
algo parecido a un flan de nocilla
con;
un litro de leche entera
( o mitad leche y mitad nata )
dos sobres de cuajada
250 g de nocilla
250g de lacasitos

Se pone la leche a calentar
( menos un vaso, donde en frio disolvemos la cuajada)
cuando empiece a calentar
añadimos la nocilla y no paramos de darle vueltas con las barillas
cuando este bien disuelta añadimos la cuajda..
antes de que empieze a hervir..
todo esto a fuego medio
cuando rompa a hervir lo apartamos
 y dejamos enfriar ya en el molde que vayamos a usar
despues de 5 o 6 horas de nevera
desmoldamos y cortamos un porcion
que nos servira para la cola y asi nos quedara la boca  ; ))

En este caso como es muy blando hubiera sido mejor congelarlo..
( esto lo pense despues....despues de que casi se me rompe ¡¡¡ )
solo queda armarse de paciencia y decorar...

HACEDLA.....Y A TRIUNFARRRRR ¡¡¡¡







7 comentarios:

Fermin dijo...

pues yo soy aficionado a los blog y mira por donde la descubro ahora y me he quedado como el pez, con la boca abierta, jejeje
Que cosa mas linda.
Besos.

Elen dijo...

Yo que soy como una niña pero sin el como, me pondría a jugar,jajaaaaaaaaaaa, qué bonitaaa y ese flan está de muerte lenta, lo hago en casa y el goloso de mi novio no para hasta que se la termina.
Besos

Amanda dijo...

Si la había visto y se ve tan rica.
Algún día también la prepararé.
Besitos.
;-D

CUATRO ESPECIAS Por ELENA ZULUETA DE MADARIAGA dijo...

he dado con tu blog viendo otro amigo y he entrado a echar una ojeada, a ver que me encuentro y me ha gustado, volveré más veces. Esto es lo bueno del mundo bloguero que poco a poco nos vamos conociendo todos y acabamos algunos siendo hasta amigos. Me ha encantado conocerte.
un abrazo

Toñi (picapusa) dijo...

que bonicaaaaaaaa!!! a mi peque le encantó, y dejé a las cuñadas con la boca abierta :P

besos!!

la Mami dijo...

GRACIAS POR VUESTROS COMENTARIOS Y POR SEGIR PASANDO POR AKI...

A TOD@S ¡¡¡

Elkiko dijo...

Con tu permiso, la he puesto en mi facebook para que la admiren y te visiten. Saludets!!