MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

miércoles, 4 de agosto de 2010

HELADO DE LIMON




Este helado de limon ( que os recomiendo muchisimo ¡¡¡¡ )
lo puso en el foro facilisimo una forera.....y en buena hora ¡¡¡¡
por que lo he hecho y esta buenisimo ¡¡¡

aqui teneis la receta

un bote de leche ideal ( congelada)
un vaso de azucar
medio vaso de zumo de limon
ralladura de limon

batir la leche con las barillas electricas a bastantante potencia...
añadir el azucar y la ralladura
una vez la leche montada ponemos de golpe el limon...
batimos un poco mas  ( solo hasta integrarlo )
dejamos de batir y llevamos al congelador un rato
y a disfrutar ¡¡¡¡
si sobra y lo dejamos en el congelador....
y para volverlo a tomar lo sacamos un rato antes...
y sige tan cremoso como recien hecho....
buen provecho ¡¡










11 comentarios:

Viena dijo...

Yo he probado una versión muy parecida, pero con leche condensada en lugar de azúcar. Está riquísimo.
Menudo veranito llevamos con helados. Y están todos tan ricosss.
Un beso.

Mª Ángeles dijo...

Hola. Hacía tiempo que no me pasaba por aquí, y anda que no me he perdido nada!. Tenéis unas recetillas muy apañadas y salerosas. Los helados están estupendos. Tengo que decidirme a hacer más. Yo hice uno de plátano, y lo que sí hago para refrescarnos son polos de fruta.
Y esas tortitas de gambas y de calabacín, me pirran. Si las fríes en aceite bien caliente, no se tardan nada en hacerse, con lo que cogen menos aceite.
Saludos desde Málaga.

LaCocinanta dijo...

gracias por vuestras visitas compañeras es el primer verano que me da por hacer helados, viendolos por los blogs me he animado....

muchos saludos

Graciela dijo...

Hola!! vine desde Argentina a conocerte, por Club Comida he llegado y me encantó hacerlo, ya que estas son las recetas que me gustan, las de familia, las sencillas en las que los aromas nos transportan continuamente a diferentes instantes de nuestra vida. Seguramente he de molestarte algunas veces con ingredientes que no sé que significan, porque quizá aquí los llamamos de otra forma, como por ejemplo "la leche ideal" el helado me ha encantado, para este veranito. Aquí me quedo para compartir recetas de mamá a mamá. Besitos

LaCocinanta dijo...

bienvenida graciela....
puedes preguntar lo que quieras....estare encantada de ayudarte , como ves mis recetas son para hacer todos los dias , son lo mas sencillo del mundo....aki apuntaditas quedan para mis niñas y para quien venga..
gracias por tu comentario

"ideal" es la marca comercial...
es leche evaporada....no se si alli sera igual

tetxu dijo...

hola mami:
no me puedoo creer que un helado sea tan sencillo de hacer , no dudes que lo probaré.
por cierto este verano estube en alicante por primera vez,sitio bonito oye....
besos

LaCocinanta dijo...

tetxu,,,ya he visto en tu blog que has estado en alicante....con una chica del pueblo de mi marido....yo tampoco conozco el tuyo...
saludos

María Alonso dijo...

Con este calor, entra de miedo ese pedazo de helado de limón

Enhorabuena y besitosssssss

LaCocinanta dijo...

Maria veo en tu blog que no estas lejos....tambien estas notando el bocorno que tenemos en este levante nuestro , no ?¿

con estos refrescos intentaremos olvidarnos de ellos
besos ¡¡¡

Leonorcita dijo...

Muy sencillo estimada amiga virtual.
El helado de limón con espumante o champagne es una buena combinación.
Un gran saludo para todas y buen domingo.

Leonorcita dijo...

Muy sencillo estimada amiga virtual.
El helado de limón con espumante o champagne es una buena combinación.
Un gran saludo para todas y buen domingo.