MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

martes, 15 de diciembre de 2009

TARTA MILHOJAS DE MANZANA

Esta tarta la he visto en muchos blogs de cocina que visito..
necesitamos:

6 manzanas ( parecen muchas ....pero ahí esta la gracia )
dos huevos
100cl de leche
70g de harina
50g de azucar
20g de mantequilla fundida
un sobre de levadura
un poco de azucar avainillada

encendemos el horno para precalentarlo ,170g
pelamos las manzanas y hacemos laminas finas
fundimos la mantequilla

en un bol ponemos  los huevos y el azucar y batimos con las barillas electricas
añadimos la mantequilla , la leche y seguimos batiendo un poco mas, se añade
la harina con la levadura y lo mezclamos todo con  la barilla , pero a mano.......
...por ultimo se pone la manzana y se mezcla con la masa, espolvoreamos con
el azucar avainillado
y horneamos 25 o 30 minutos........( ya sebeis...los hornos son muy suyos )








1 comentario:

MARISOL dijo...

Creo que estamos muy cerquita, jajaja.


Besos vecina.