MI HERMANA Y YO HEMOS CREADO ESTE BLOG PARA QUE MI MADRE NOS ENSEÑE DESPACITO Y CON PELOS Y SEÑALES , COMO SE COCINA LO QUE HEMOS COMIDO EN CASA TODA LA VIDA

viernes, 28 de octubre de 2011

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO Y QUESO CREMA





Buscando un bizcocho con chocolate blanco
( por que a mis niñas les encanta)
para la tarta de cumpleaños...
encontre este en  " mundorecetas "

con...

3 huevos
175g de azucar
50g de mantequilla
100g de chocolate blanco
200g de queso crema
250g de harina
un sobre de azucar avainillada
un sobre de levadura

Con la barilla electrica batimos los huevos y el azucar
( bien batidos )

a continuacion añadimos
la mantequilla fundida


el chocolate fundido(  en el micro ) y el queso...
lo integramos todo con la barillla manual


y  ya podemos poner la harina , la levadura y el azucar avainillada
 (todas ellas tamizadas )

Hecho esto...
lo ponemos en un molde engrasado
y lo ponemos en el horno
( que habremos calentado arriba y abajo a 180º )
cuando metamos el bizcocho apagamos el fuego de arriba
y los tenemos asi una media horita + o -


para hacer la tarta mariposa lo he cortado como veis aqui
y lo he cubierto con un
" frosting "
que he visto aqui

y he hecho asi..

mezclar..
200g de mantequilla
250g de queso crema
175g de azucar glass
50g de chocolate blanco
( yo lo he hecho con la mitad de las cantidades)





aqui el resultado



Para los adictos al chocolate blanco
:))





1 comentario:

Fermin dijo...

que bueno debe estar este bizcocho y que bonito lo has hecho
Besos.