Me enamore de este bizcocho en cuanto lo vi.....ya hace tiempo.....lo hice corriendo
y desde entonces lo he hecho muchas veces
Ingredientes
4 huevos
300g de harina
250g de azucar ( yo , 200 )
250cl de leche
250cl de aceite
2 cucharadas de cacao ( yo 50g de cobertura )
levadura
Se baten los huevos y el azucar con las barillas electricas
( muy bien batidas )
se añade la leche y el aceite sin dejar de batir.
Le añadimos la harina y la levadura tamizadas...y ya con
la barilla a mano , lo mezclamos.
Ponemos la mitad de esa masa en otro bol y le añadimos
la cobertura ( que habremos deshecho en el micro )
a continuacion en un molde engrasado
vamos poniendo las masas con un cacillo
primero un cacillo de la masa blanca
y encima....justo en el centro , otro cacillo de la masa chocolateada
y asi alternandolas , mientras nos quede masa.
No hay que moverla ni intertar colocarla
se va hechando despacito en el centro y ella sola va haciendo los circulos
lo metemos en el horno precalentado a 180º
una media hora....los diez ultimos minutos solo calor
en la parte de abajo
3 comentarios:
está muyyy bueno mamiii :D
me encanta cuando lo haces :)
que bonito queda ese bizcocho!!! yo lo hice con colorantes alimentarios, se lo vi a Alegna, de la casita verde, y queda precioso.
El tuyo mucho más sano, sin colorantes y divino de la muerte !!!
besos semi-santapolera, jjajaja.
si , yo tambien lo he visto...esa chica es un portento...
ella esta en la " champions-li " de la cocina.....y yo en regional jajajajajaj......para mi imposible de copiar
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