Otra salsa sencilla y rica para el pescado...
con....
medio vaso de mahonesa ( en este caso casera)
medio vaso de tomate natural triturado
asi...
batimos las dos cosas un poco con la batidora.
En este caso he puesto las patatas pequeñas con piel.....
en la bandeja del horno con sal y un chorro de aceite...
pasados diez minutos...
he puesto la merluza en rodajas y salada...
y he regado todo con la salsa..
en 20 minutos ya esta hecho el pescado ..
2 comentarios:
saludos niña, me alegro de volver a entrar a tu blog, el olorcito de la merluza con salsa de tomate y mahonesa debe de darle un sabor excepcional.....paco
¡¡Qué rica!! Yo también he comido merluza hoy, al horno con gambitas, que también estaba bien buena. Besitos.
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